【主料】 萝卜干150克 鸡蛋3个 【辅料】 姜5克 蒜头5克 干辣椒2个 盐3克 糖3克
步骤1

准备食材
步骤2

蛋打散,其他切细
步骤3

下姜、蒜末
步骤4

等姜蒜变黄后下辣椒
步骤5

辣椒下完马上下萝卜干翻炒
步骤6

等萝卜干炒出香味后,淋入蛋液
步骤7

炒散鸡蛋、萝卜干