【主料】2人份 鸡胸肉 1块 西兰花1朵 洋葱1/4个 【辅料】 酱油 1勺 料酒1茶匙 姜蒜末1勺 小米辣几根 淀粉1勺 香油1勺 胡椒粉1勺
步骤1
准备材料
步骤2
鸡胸肉切小块
步骤3
洋葱切块，葱切段，小米椒切圈
步骤4
加入料酒和酱油拌匀
步骤5
加入姜蒜末，淀粉，适量香油拌匀腌制15分钟
步骤6
西兰花切小朵焯水片刻沥干备用
步骤7
锅里下植物油，先下葱节和鸡胸肉煎至肉发白变熟，加入一勺胡椒粉调味
步骤8
加入洋葱 西兰花和小米椒继续炒几分钟。（怕辣的话可以将辣椒留到最后加）
步骤9
最后再淋点老抽上色即可
