【主料】2人份 鸡翅300克 【辅料】 盐少许 姜少许 料酒少许 老抽少许 生抽少许 糖少许
步骤1
鸡翅提前从冷冻中拿出解冻，新鲜的就不需要这步啦，然后清洗干净
步骤2
鸡翅上两面都划上两刀
步骤3
盆里放入姜（有葱也可以放少许葱）料酒腌制，注意翻面
步骤4
腌制好的鸡翅取出，平底锅煎
步骤5
注意翻面，煎到两面金黄出油
步骤6
加入适量老抽，生抽翻炒，少许糖，再加入适量清水
步骤7
收到汤汁浓稠
