【主料】2人份 土豆1个 小米20克 玉米半根 番茄1个 鸡蛋1个 奶酪50克 【辅料】 盐2克
步骤1

备好材料
步骤2

小米洗干净,下入锅中加清水1500毫升左右浸泡15分钟
步骤3

土豆及番茄均去皮,切成小粒
步骤4

玉米剥粒洗净,芝士切成小粒备用
步骤5

将锅中小米大火滚开
步骤6

接着加入准备好的土豆粒、番茄粒、玉米粒和芝士粒,不停地搅拌,大火滚大概15分钟
步骤7

打入鸡蛋搅拌成蛋花
步骤8

最后加盐调味就可以喝靓汤了