【主料】4人份 大米100克 虾仁50克 【辅料】 小葱5克 精盐2克
步骤1
准备食材
步骤2
大米淘洗干净，入清水中浸泡1小时
步骤3
鲜虾去壳、去虾线
步骤4
小葱取葱叶部分，切末备用
步骤5
铁釜锅内放适量清水，倒入浸泡好的大米
步骤6
加入虾仁
步骤7
放入适量的盐
步骤8
启动铁釜电饭煲，选择稀饭按键，铁釜进入自动煮稀饭状态
步骤9
开锅之后，显示屏上会出现倒计时，成熟后会发出提示音，之后会自动进入保温状态
步骤10
文火慢煮出来的米粥完全软烂、粘稠，最后撒葱末即可
