【主料】(多人份) 花生250克 泡椒适量 【辅料】 盐10克 大料2瓣 花椒10粒 桂皮1小段 干辣椒3个 白糖1/2汤匙 白醋1/2汤匙 香叶2片
步骤1
食材
步骤2
将花生米加水浸泡2小时
步骤3
锅加水加入花椒，大料，干辣椒，桂皮，香叶，烧开，下入花生米，中小火煮15分钟
步骤4
捞出放在碗内，加入盐，白糖，醋，泡椒和泡椒水拌匀，放入冰箱冷藏一天即成
