【主料】2人份 虫草花20克 猪筒骨800克 【辅料】 红枣3枚 大葱50克 花椒10克 姜片 20克 枸杞 20颗 浓醇高汤4支
步骤1
虫草花用清水泡两分钟，清洗干净，再换干净的清水泡一会，大概10分钟左右就可以了
步骤2
猪筒骨洗净焯水
步骤3
焯过水的骨头洗干净上面的血沫
步骤4
把骨头放入锅中，加入红枣、大葱、花椒和姜片
步骤5
然后把虫草花和泡虫草花的汤一起倒入锅内，开始炖，水开后炖2个小时
步骤6
准备一点枸杞
步骤7
洗干净后加入锅里，再炖30分钟，最后加入高汤底料
步骤8
吃的时候可以先吃骨头，再煮自己喜欢的菜菜，随自己喜好吧
步骤9
调配自己喜欢的味碟。如果喜欢我的美食，欢迎关注我的美食微信公众号sunshinewinnie_99（请注意sunshinewinnie和99之间有一道下划线哦）
