【主料】3人份 剩饭3人份量 白菜苔4-5根 叉烧肉半截 鸡蛋2个 虾皮一小茶勺 胡萝卜半截 【辅料】 食盐若干 大葱半截 蒜头1小瓣 胡椒粉若干 糖一小茶勺 生抽一小瓶盖
步骤1
把冷饭从冰箱拿出来拌好放入蒸锅蒸热
步骤2
菜心切成颗粒炒熟
步骤3
叉烧肉切成丁
步骤4
胡萝卜擦成丝煮熟
步骤5
鸡蛋和虾皮搅拌一起直接煎好捣碎
步骤6
先炒叉烧肉、接着放入胡萝卜丝和鸡蛋碎，最后放入菜心粒，撒点生抽和盐、胡椒粉，接着混上米饭，配着汤或者果汁就可以开吃了
