【主料】5人份 花生1000克 【辅料】 盐2茶匙 大蒜2个 八角3个 黄皮叶适量
步骤1
新鲜摘回来的花生
步骤2
清洗干净备用
步骤3
备好配料（大蒜，八角，黄皮叶）
步骤4
把配料，花生放锅里，撒上适量盐拌匀
步骤5
加适量水开始大火煲开，煲开后转成小火继续煲
步骤6
煲至软后（约半小时），便可熄火。熄火后继续浸泡三小时至半天再吃会更入味
