【主料】1人份 生蚝5个 【辅料】 蒜泥看个数决定 酱油3勺 蚝油1勺 鸡精3克 清水3勺 葱半颗
步骤1

把生蚝清洗刷干净,要戴手套哦,不然会割伤手的
步骤2

按上面的比例,或者按自己买回来的个数去决定比例数量,调汁。准备材料:蒜泥,葱切小段,鸡精,酱油,蚝油,清水调成一小碗
步骤3

油锅中小火热油,倒入蒜泥,炒香差不多了就倒入刚才调料,翻炒,在放葱在上面
步骤4

倒入蒜泥,炒香差不多了就倒入刚才调料,翻炒,在放葱在上面。最后拿勺子依个放蒜泥进生蚝。注意要有汁水,不然微波炉会把生蚝肉身烤干。微波炉高火2分30秒就ok拉~超级容易!
步骤5

完成啦~