【主料】1人份 杏鲍菇1颗 【辅料】 蚝油 适量 香葱适量 香油适量
步骤1

杏鲍菇切大片,一面切十字花刀,方便入味
步骤2

锅热油,下杏鲍菇煎成两面金黄,花刀展开
步骤3
下耗油,水,调味,收汁
步骤4

起锅,装盘,撒葱花