【主料】2人份 花生仁(生)200克 【辅料】 食盐1勺 菜籽油2勺
步骤1

准备花生,冲洗晾干水分
步骤2

热锅倒油,烧至3成热倒入花生米
步骤3

小火,不停的翻炒,确保每粒花生都能受热均匀
步骤4

直到花生变色,炒出香味,同时不断的听见噼啪声,再略炒3-5分钟,关火
步骤5

放入1勺食盐
步骤6

翻炒均匀,使花生米均匀沾上盐颗粒
步骤7

盛出,装盘,放凉即可