【主料】3人份 冬瓜500克 牛肉1碗 【辅料】 盐5克 葱适量
步骤1

主辅料: 冬瓜、清汤牛肉
步骤2

把冬瓜去皮洗净
步骤3

切成自己喜欢的块或条
步骤4

清汤牛肉倒入锅中
步骤5

放入冬瓜
步骤6

旺火烧开,烧制5分钟
步骤7

加葱花、盐调味
步骤8

再烧制2分钟左右,至冬瓜熟透,即可关火
步骤9

出锅盛入碗中,即可上桌