【主料】3人份 西兰花400克 黑木耳6克 白皮蒜4瓣 【辅料】 鲜酱油2勺 盐适量 橄榄油1勺 醋1勺
步骤1

西兰花撕成小块清洗干净
步骤2

黑木耳泡发后清洗干净
步骤3

锅内水开后放入木耳氽熟捞出控水
步骤4

继续放入西兰花氽熟捞出控水
步骤5

大蒜头剁成蒜蓉, 酱油、醋、橄榄油调成料汁
步骤6

氽熟的西兰花和木耳摆放盘中,吃时把料汁浇在菜上拌匀即可食用