【主料】2人份 菠菜300克 【辅料】 麻油5毫升 生抽15毫升 花生酱20毫升 白芝麻少许
步骤1

准备好食材,将菠菜洗净,沥干水
步骤2

烧一锅水,放入1茶匙盐,水开后,放入洗净的菠菜飞水,断生捞起
步骤3

放入预先准备好的凉开水中过一下
步骤4

捞起后挤干水分,摆盘
步骤5

调汁:将花生酱,生抽,麻油和凉开水搅拌均匀调成酱汁
步骤6

淋在码好的菠菜上即可
步骤7

一盘富有营养的花生酱拌菠菜就可以开动啦~