【主料】2人份 娃娃菜2棵 虾仁1小把 【辅料】 葱少许 蒜末少许 白砂糖2勺 陈醋2-3勺 红辣椒3个 酱油少许
步骤1
将娃娃菜每个叶子掰下来，洗干净；然后竖刀切丝，粗细适中即可
步骤2
蒜末葱片辣椒段准备好备用
步骤3
将葱蒜小火翻炒，炒出香味儿
步骤4
虾仁洗干净后，需泡一会儿，澄干水分，放入锅中炒出香味儿
步骤5
虾仁爆出香味儿后，加入红辣椒段（能吃辣的人们可以和蒜末葱末一起放入锅内翻炒）然后加入白砂糖两勺，陈醋2-3勺。继续翻炒
步骤6
倒入娃娃菜翻炒
步骤7
加入少许酱油继续翻炒，可以适当加些水，翻炒
