【主料】2人份 土豆3个 【辅料】 食盐适量 橄榄油15毫升 孜然粉1茶勺 辣椒粉2茶勺
步骤1

土豆去皮洗净,备好所有调料,烤箱200℃上下火预热~
步骤2

用波浪纹刀切成厚薄均等的片~
步骤3

再切成宽度约1cm的长条,并用厨房纸仔细吸干每根土豆条的水分,放一旁备用~
步骤4

烤盘裹上锡纸,均匀刷上橄榄油~
步骤5

将已吸干水分的土豆条摆上烤盘,中间要留有缝隙,以防粘连~
步骤6

放入烤箱中层,烤10分钟左右~
步骤7

取出挨个翻面,再入烤箱烤5分钟~
步骤8

五分钟后即可取出~
步骤9

哈,有的会有一点点焦,但是味道还是棒棒哒~第一遍可以稍微少烤2分钟~
步骤10

撒上盐巴、孜然粉、辣椒粉等,抖拌均匀装盘即可~
步骤11

趁热吃哦,香脆可口,烧烤味儿,棒极了~