【主料】 芹菜半棵 花生两把 【辅料】 盐适量 八角适量 花椒适量 干辣椒适量 香油适量 醋适量
步骤1
芹菜切丁，过水大概烫20秒吧，烫久了口感不好
步骤2
水烧开，放入八角、花椒、盐，煮20分钟以上，然后最后放在锅里泡一会儿，让花生入味，盐也可以稍微多放一些，短时间内花生不太好入味
步骤3
捞出花生，跟过了水的芹菜拌在一起，放醋、酱油、盐、白胡椒粉、香油，个人觉得多放点醋好吃
