【主料】 黄瓜240g 【辅料】 橄榄油适量 芝麻油适量 生抽适量 剁辣椒适量 松花蛋1个
步骤1

黄瓜洗净
步骤2

用两根筷子抵住黄瓜两边,从一头开始直切,切到刀抵住筷子
步骤3

一边切完,转面,切斜刀
步骤4

切好后的样子
步骤5

皮蛋一个切碎
步骤6

将皮蛋碎放到蓑衣黄瓜碗内,加一勺剁辣椒
步骤7

加剁碎的大蒜子,放入适量橄榄油和香油
步骤8

最后淋一点生抽即可