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超简单酱香牛肉的做法-美食杰 香儿厨房教你怎么做家常酱香牛肉好吃，酱香牛肉的做法步骤图解，1、牛腩解冻后用清水泡清血水，中途水浑浊了要替换 2、冷水下锅焯水后捞起 3、备好调料 4、热锅倒油 5、温油先把豆瓣酱...

牛肉的做法有很多种，牛肉炒洋葱和芹菜炒牛肉都是美味又简单的做法。牛肉炒洋葱要先将牛肉洗净切成薄片腌制，炒至变色后加入炒过的洋葱翻炒均匀即可，芹菜炒牛肉先把牛肉洗净

起锅放入牛肉和水，加入姜片、葱段、香料包、生抽、老抽大火煮开，再转小火煮1小时，最后调入适量盐后煮至牛肉熟烂，美味的卤牛肉就完成了。 卤牛肉的制作方法 准备食材：牛腱

起锅烧油倒入腌制好的牙签牛肉煎至金黄后，另起锅烧油，油热后放入胡椒粉和辣椒粉小火炒香成香料。最后将炒好的香料盛出倒入装有牛肉的锅内翻炒均匀至牛肉完全熟，美味的牙签

起锅烧水放入香料包和牛肉煮开，依次加入酱油、黄油、葱段、姜片、黄酱、盐、冰糖和水大火烧开转小火慢炖2～3小时。煮好的牛肉等锅内的汤快放凉时取出切片装盘，美味的酱牛肉就完成了

切好的牛腩放入锅内加水煮去血沫后，重新放入干净的锅内，同时加入料酒、酱油、葱结、姜片、十三香、黄豆酱、料包大火烧开。最后转小火焖炖30分钟左右，牛肉炖熟软烂后撒盐调

起锅烧油放入冰糖倒入牛肉翻炒上色后，依次放入姜、八角等辅料炒出香味，之后放入生抽、老抽等调料小火焖煮至牛肉上色，再加入胡萝卜和土豆翻炒均匀并全部倒入砂锅内加入温水

在制作水煮牛肉的时候，首先将牛肉切成片、加入适量的味精和料酒拌匀，将生菜过水后放在底盘中，再将葱姜蒜切片后放入油锅中，加入适量的入料酒、酱油和清水后，将牛肉放入其

西红柿炖牛肉时，需先将西红柿清洗干净去皮切成块状，牛肉焯水去腥去血沫。起锅烧油放入花椒、百香果等辅料，大火爆炒后倒入牛肉，加入食盐、生抽，随后倒入西红柿继续翻炒，

制作孜然牛肉需先将牛肉清洗干净沥干水分，加入食盐、生抽、鸡精腌制10～20分钟，起锅烧油将韭菜花放入炒至半熟捞出，锅中留有底油放入水的孜然、小米椒爆炒，打大火将牛肉以及

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