蒸馒头要多长时间？，​馒头放入锅内水开后20分钟左右即可，蒸馒头的时间和蒸锅的大小、水量的多少、蒸笼的大小、蒸馒头的多少有关，以在蒸的过程中，用手摸摸馒头，只要馒头表面不粘手了，就证明蒸熟了。

蒸饺子需要多长时间？，如果是素饺子，上汽之后蒸10分钟，这样蒸出来的饺子鲜嫩；如果是肉馅的饺子，则在上汽之后要蒸久一点，大约15分钟，这样才能保证里面肉馅蒸熟。如果是冷冻饺子，也比常温饺子蒸的时间要长，通常冻饺子蒸的话要20分钟，而常温饺子15分钟差不多就熟了。

蒸红薯需要多长时间？，一般在水开后蒸15到25分钟左右即可，具体时间要看红薯的大小，八至十公分大小的红薯，因为个头比较小，它很容易蒸熟，一般情况下，开锅后蒸20分钟左右就熟了，个头大一点的红薯，蒸的比较慢，用的时间就更长 ，有的要蒸半个多小时甚至更长的时间。

虾爬子蒸多长时间？，虾爬子需要蒸5-10分钟左右，具体受到虾爬子大小、火势大小等影响，不过这个时间是没有计算煮水的时间的，虽然蒸5分钟的虾爬子鲜嫩,但是为了避免虾爬子没蒸熟，蒸10分钟是最安全的。

排骨焯水多长时间，排骨焯水的时间一般是水开之后2到3分钟，排骨用大火煮开后水面上会有很多浮沫，用勺子撇去浮沫，直到水中不再出现浮沫即可。

熬大米粥多长时间，熬煮大米粥的时间长短取决于烹饪工具以及熬煮的分量。所以熬煮大米粥时需要结合烹饪工具以及熬煮分量来判断熬煮所需要的时间，但一般10到20分钟就可以了，

粽子煮多长时间能煮熟，粽子煮熟的的时间不是固定的，因为煮的时间和粽子的大小以及选择的锅具有关系，比如个头大的粽子煮的时间肯定就要更久，而用高压锅煮的时间肯定要比普通锅煮的时间要短。一般来说个头适中的粽子，用高压锅冷水下锅煮20分钟即可，如果是普通锅则需要煮40分钟。

板栗煮多长时间可以熟，煮熟板栗的时间和所使用到的厨具有密切关系，用高压锅煮板栗，时间最短，小火煮10分钟就可以了，煮出来的板栗口感非常软糯，而普通锅煮板栗的时间则较长，板栗冷水下锅，大火煮15分钟，煮开后转小火继续煮15分钟，最后关火还需要焖10分钟。

竹荪煮多长时间熟，一般情况下泡发好的竹荪煮上15-20分钟即可，煮的时间如果太长可能会影响竹荪脆软的口感， 另外在煮竹荪前最好先放入加了白醋的热水中汆烫过，便能去除竹荪异味，让口感更好。

煮鸡腿要多长时间能熟，煮鸡腿如果用普通的锅煮要20分钟左右，开锅以后再煮十五分钟，其实炖鸡腿并没有说有固定的时间，要看你用什么厨具来炖，以及被炖煮的品种，不同的厨具，炖鸡腿的时间自然就不一样，一般除老母鸡外炖煮时间在40到50分钟即可。

带壳花生煮多久能熟，带壳花生一般要煮20到30分钟左右，在煮花生之前还需要先将花生浸泡两个小时，浸泡可以让花生壳泡软一点，还能使花生更入味，花生不能煮太久的时间，否则里面的花生粒吃起来软烂无味。

豇豆怎么保存长时间，豇豆要想保存长时间，首先挑选青脆嫩的，不要有虫眼，买回后要趁着清洗，全部的根根检查一遍，发现虫眼什么的挑出去，然后烧开水，倒两勺盐。水开了把豇豆分批放进去，3分钟后捞出，焯好水的豇豆挂到太阳下暴晒，最后晒成干状即可。

自己打的豆浆要煮多久，一般来说如果带豆浆机自煮功能的就不需另外煮，如果不带就要另外煮，黄豆洗净后用清水浸泡一夜，倒入豆浆机后加3杯的水充分搅打，过滤后倒入锅中，中火煮，一边不停搅，沸腾后继续小火边煮边搅10分钟左右，至浮沫消失，离火加入适量白糖后即可。

桃胶雪燕皂角米煮多久，首先将雪燕，桃胶，皂角米分别常温水浸泡12小时，中途换一次水，然后将银耳放温水泡3小时，将雪燕和桃胶里的杂质挑出，并且过滤冲洗，接着将桃胶银耳皂角米先放入锅内，加入纯净水2L左右开始煮，小火煮20分钟左右，倒入雪燕后放冰糖，小火煮十分钟即可。

生蚝蒸多长时间，带壳的生蚝由于其带有坚硬厚实的外壳，需要蒸大概8分钟左右的时间才能熟，而不带壳的生蚝以及半壳生蚝则耗时较短，基本蒸3、5分钟就可以了，另外，蒸生蚝要选择大小均等的放在一起蒸，这样能保证所蒸的生蚝肉都处于正好熟的状态。