上海炸猪排做法大全
时间:2022-03-19
大米豆浆和蛋液放入面包桶内
放入面粉、糖、盐、酵母粉
先选择一个自定义揉面,然后选择“和风程序”。浅烧色
程序进行至3:05分时放入软化的黄油
加入黄油后就不用管了,程序进行至0:50——0:46时,看一下发酵程度,(0:45分程序就会开始烘烤,所以要在这之前决定是否继续发酵。)如果发酵不足,就按暂停键,继续发酵直到发酵完成再按一下暂停键,面包机会继续运行程序。如果已经发酵完成,就无须再管,坐等面包出炉就好
面包出炉后,晾至手心温度,用保鲜袋装起来密封,完全凉透后切片
煮两个鸡蛋,剥皮、捣碎,放入少许盐、黑胡椒粉,一勺沙拉酱,拌匀,黄瓜洗净切片
吐司切片
把吐司四边裁去
铺上蛋泥
摆上黄瓜片
盖上另一片吐司
沿对角切开即可