盆中加入3克盐,半勺生抽,半勺淀粉,一个鸡蛋清
加入半勺油搅拌均匀
准备有,泡发木耳,香菇、香肠、油豆腐也、黄花菜、平菇、鸡腿菇、生菜心。香葱香菜
碗中加入2勺淀粉
加水搅拌均匀
准备好所有配菜
热锅凉油下锅滑熟肉片
葱姜蒜爆香,依次加入所有配菜
加入盐4克、十三香3克、味精一勺
加入开水和老抽1勺
加入滑熟的肉,和香肠
分几次淋入水淀粉
放入生菜和香醋
放入胡椒粉
淋入香油
放入香葱香菜
尽情享受美味吧
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