重庆口水鸡做法大全
时间：2022-04-28
娃娃洗净剖成四块，粉丝用清水泡发，指天椒切小粒，小葱切葱花，蒜子剁米
粉丝用适量食用油拌一下备用
把指天椒和一半的生蒜入碗，另一半生蒜炸至金黄，调入适量盐，糖
加少许清水搅匀
跟着放点蚝油
此时把炸香的金蒜米放入碗中，拌匀
粉丝垫在盘底，跟着把娃娃菜铺在上面
浇上酱汁
蒸锅水开后，放入蒸制10分钟
取出后，洒上葱花，淋少许鲜酱油
再浇上滚烫的热油即可上桌
