宝宝喜爱的鳕鱼土豆饼做法大全
时间：2022-03-19
先把四季豆清洗一遍，去头尾，把豆筋全部摘除
烧锅开水，放入四季豆焯水三分钟，捞起
撒入一勺盐，颠匀
把四季豆铺在太阳底下晒，中途要记得翻面哈！
当四季豆晒成下图的颜色时，酸四季豆就做好了。 提示：如果晒到一半就下雨了，我们可以用保鲜袋装起来，放到冰箱里冷藏，等到太阳出来再继续拿出来晒。家里的四季豆特别多吃不完的时候，可以晒干一点，装进干净的矿泉水瓶里，再撒一勺盐，拧紧盖子，可以保存一个月，味道特别香，大家不妨试试哦！
把酸四季豆洗洗灰尘，切成小粒，挤干水份
把烟熏腊肉洗净，切成薄片。 提示：烟熏腊肉很难洗，所以我会一次多洗一些，煮熟，这样平时做菜会更方便些，这块腊肉也是提前煮熟的
把辣椒去蒂洗净切粒，大蒜籽去皮洗净切粒
起油锅，放入腊肉煸炒出油脂后盛出
放入辣椒和大蒜籽爆香，撒入一点点盐炒匀
放入酸四季豆炒一会
放入腊肉混合，倒入蚝油炒匀
淋入生抽、料酒炒匀，即可出锅享用
