将糯米洗净后浸泡2小时后倒光水放蒸锅上蒸熟
香茹用水泡好并切成丁
平底锅加热放少许油,先炒肉末,淋入料酒去腥
加入香茹及蒸好的糯米,淋入生抽,糖及盐拌匀
饺子皮放上糯米饭,进行收口包好,上口可以捏成花形(可以自己擀皮子)
全部包好
放蒸锅大为蒸上7分钟就可以了
出锅热的好吃,香糯十足
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