宝宝喜爱的鳕鱼土豆饼做法大全
时间:2022-03-19
面粉入盆,边少量缓慢倒水边用筷子搅拌,搅成絮状后拿掉筷子,用手揉成光滑的面团备用。醒面过程中可以准备馅料。(和面这一步没拍照大家见谅啊)
将木耳泡发切细碎儿;将胡萝卜擦丝后切碎;将白菜切碎后放热水里焯一分钟后捞出放入凉水中过凉,而后攥出水分备用;洋葱切碎;鸡蛋搅拌后,锅中放油(多放油),油热下鸡蛋,并用筷子快速搅动,成如图状备用
放酱油、盐、花椒面、蚝油及香油搅拌均匀
开包
包好的饺子如图
水烧开,下饺子,素馅比较好熟,基本漂起来再煮个两分钟即可
入盘
开吃吧