排骨、鸡腿切块,用面粉在活水下洗净
2勺蜂蜜、2勺耗油、1勺生抽、1勺料酒,放冰箱腌制一晚
砂锅预热,玉米切段,胡萝卜切滚刀块,洋葱切片,千张切条
预热好的砂锅在底部抹一层薄油,入排骨、鸡腿翻炒后焖半个小时
添玉米、胡萝卜、洋葱、千张与适量水(与肉类齐平),继续焖一小时
拌入韩式辣酱(炒年糕酱亦可)入味十分钟即可
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