将面粉加清水和成光滑的面团静置待用
芹菜摘洗干净,沥干水,切碎备用
将五花肉剁成肉末,肉末中加玉米油、盐、白糖、生抽、料酒和姜末,顺一个方向搅拌,直至水完全吸收
最后加芹菜末,顺一个方向搅拌,拌匀备用
将面团搓成长条,切成大小均匀的剂子
擀中间稍厚,周围薄的饺子皮
将馅料放入包好饺子
锅中水加1小勺盐,将饺子煮熟,根据自己的口味制作蘸料,开吃吧!
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