往往有很多人去吃自助餐的时候，都会有吃回本的想法。可是，当你真正吃够本的时候，却不知你的身体为此付出了多大的代价。吃自助餐对于很多人来说都是平常的事情，它最大的好处就是可以让你吃个够，想吃多少吃多少，想吃什么吃什么。但是，这种方法吃自助餐的话是否对我们的身体有好处呢?这个问题就值得深究了。
吃自助餐应把握六个原则：饮食要多样，餐前先喝汤，多吃蔬菜和水果，海鲜肉类不多尝，饮料酒水要选对，粗粮薯类莫下堂
许多经常吃自助餐的朋友都有这样的想法，觉得自助餐一不小心就容易吃多，不利于身体健康。因此，对自助餐没有什么好印象。其实自助餐本身没有错，重要的是怎么吃。自助餐本身提供的食物种类相当丰富，为我们搭配出健康的膳食提供了非常好的原料，尤其是相比普通的桌餐，更容易实现“饮食多样化”。因此，只要我们注意一些细节，完全可以从自助餐中吃出健康。
(实习编辑：张曼)
