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葱香花卷(新手版)做法大全

来源:网络 转载:好巧合 时间:2022-04-28 18:35
导读葱香花卷(新手版)的做法菜谱为您推荐大图正宗的葱香花卷(新手版)的家常做法,葱香花卷(新手版)的做法步骤图解,更多家常葱香花卷(新手版)怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。葱香花卷(新手版)的做法大图制作步骤,1、首先把水、酵母放入面包机的桶内,让酵母溶解到水中。(如果酵母没有溶解,大致上酵...
步骤1 葱香花卷(新手版)的做法大全

首先把水、酵母放入面包机的桶内,让酵母溶解到水中。(如果酵母没有溶解,大致上酵母就是失去活性了,建议更换)

步骤2 葱香花卷(新手版)的做法图解

接着把中筋面粉、奶粉放入面包机的桶内

步骤3 葱香花卷(新手版)的家常做法

把面包桶装入面包机内,启动MIX程序,和面20分钟。(没有MIX程序的面包机,直接选择和面的选项即可)

步骤4 葱香花卷(新手版)的简单做法

程序结束后,不要把面团拿出来,直接在面包机内发酵至两倍大。(夏季直接在面包机内部发酵即可,冬季可以选择发酵程序进行发酵)

步骤5 葱香花卷(新手版)怎么吃

发酵完成后,取出面团揉搓至面团光滑,松弛十分钟

步骤6 葱香花卷(新手版)怎么做

松弛后简单的把面团压扁,且尽量压成长方形

步骤7 葱香花卷(新手版)怎么炒

用擀面杖尽量擀成长方形

步骤8 葱香花卷(新手版)怎么煮

撒上少许盐,油,涂抹均匀后再撒上葱花,再次摊匀

步骤9 葱香花卷(新手版)怎么炖

从一个方向朝另一方向叠成长条

步骤10 葱香花卷(新手版)怎么煸

用刮板大约均分成小块。(要保持双数哟)

步骤11 葱香花卷(新手版)怎样煸

然后根据印记切成小块

步骤12 葱香花卷(新手版)怎样做

取出2块叠加摞在一起,用一根筷子在中心位置压下去,然后抽出筷子,快手版小花卷就完成了

步骤13 葱香花卷(新手版)怎样炒

把全部的花卷做好后,松弛十分钟。(冬季时松弛久一点,并且在松弛的时候记得盖上一块布哟)

步骤14 葱香花卷(新手版)怎样煮

把松弛好的花卷放入蒸锅,大火蒸,当出现水蒸气后12-15分钟即可。(这里是电陶炉,明火可适当减少几分钟)

步骤15 葱香花卷(新手版)怎样炖

到时间后,不要马上打开锅盖,1-2分钟后缓缓打开盖子,马上取出花卷,这款简单易做的葱香花卷就完成了

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