超级下饭菜-鱼香肉丝做法大全
时间：2022-03-19
鸡翅从冰箱取出解冻，待解冻后，用刀从每个鸡翅的正反面划上二三刀
把姜切成末备用
把划好的鸡翅放入碗中，放入已经切好的姜，放入姜油，老抽，白酒
用筷子进行搅拌，使其任何一块鸡翅都充分被腌渍
放入冰箱冷藏2-3个小时，使其入味
电饼档预热，2-3个小时后把鸡翅从冰箱取出
电饼档预热后，放入少许的食用油，抹均电饼档，听到滋啦的声音后，把腌好的鸡翅，放入电饼档中
当鸡翅煎好一面后，然后转另一面煎，可以把多余的汁也放入电饼档中；如果喜欢表面有点焦的感觉可以盖上电饼楼的盖子，40秒后再打开盖子，看其是否煎熟，如果不熟，再放入电饼档中，一般12分钟是可以把这鸡翅煎好
