淡水鱼一条
斩块
锅里倒进茶籽油烧开,倒进切好的鱼块,没有茶籽油,植物油也行
均匀地撒上精盐,多放点盐
煎片刻
倒进二大碗清水
大火烧开
将汤煮浓绸
大约需要二十分钟
撒上胡椒粉、鸡精、香葱出锅
好香的葱香水煮鱼
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