上海炸猪排做法大全
时间:2022-03-19
酵母是预拌粉里自带的,正好5克,
按照配料表,把所有材料都加到面包机里,揉面大约35分钟,至完全扩展阶段,
一样有漂亮的手套膜,
一发,至原来的2倍大即可,
椰蓉馅和好,这里黄油直接软化成液体了,所以不用加热了,否则要先把黄油加热成液体,等凉了以后,再与其它材料混合拌匀,
面团排气后,平均分成两份,松驰10分钟,取出一份擀成长方形,
平铺上椰蓉,
像叠被子那样,叠成三折,
放到烤盘里,要成圣诞树的形状,
树冠用切刀切成小长条,如图
把每个小长条拧几下,树干也拧了几下,剩余的边角料,随意拧几下就好啦,
二发, 至原来的2倍大,即可,
烤箱165度,烤18分钟左右,出炉晾凉,