把牛排肉放在托盘上,用厨房用纸吸除多余的水分
撒上食盐和胡椒粉腌渍10分钟左右
平底锅内放入20g黄油融化后,放入洋葱丝
用中火炒至褐色
再倒入萬字®纯酿造酱油1大勺
翻炒几下即可出锅
平底锅内放入10g黄油,待黄油融化起泡后放入牛肉
中小火煎牛排肉两面,根据自己口味来调整煎的时间
煎好后起锅,切成牛排片。
将炒好的洋葱丝再放入锅中,与煎完牛排的油汁混合均匀
将米饭盛在碗里,摆上切好的牛排片
放上洋葱丝即可。
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