沙虫干虾干瑶柱用温水泡上
蘑菇切丁、胡萝卜和芹菜切丁,姜切末、葱切段备用
黄油热火化开,放入蔬菜丁煸炒,加入胡椒粉和鸡精
放少许盐,炒制差不多时,倒入淡奶油,搅拌,再倒入600克开水,开始煲汤,小火炖浓稠时关火
酥皮两面沾少许淀粉
把熬好的浓汤盛在小瓷缸中,把酥皮盖在小缸中间,压紧,刷蛋液。开箱预热5分钟150度,开始烤制160度12分钟即可
烤制的酥皮奶油三鲜汤就好了
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