宝宝喜爱的鳕鱼土豆饼做法大全
时间:2022-03-19
材料合集图,土豆、胡萝卜切滚刀块备用,洋葱切大块
把全翅切小块,翅中划上几刀方便入味,蒜瓣切片,尖椒、小葱切段备用
鸡块焯水,加料酒去腥,待变色后捞出
锅内放少许花生油,加蒜瓣、小葱、小米椒、尖椒爆香
放入焯过的鸡块,炒至变色
加入红咖喱酱
继续翻炒鸡块,让咖喱鸡均匀的裹到鸡块上
放入土豆,小火煸炒五分钟左右
倒入胡萝卜、洋葱继续翻炒
加入一碗凉水,如图示的量到最后几乎收汁收没了
加入少许盐,咖喱本身有点咸味,放盐的时候多尝一下
小火焖煮十五分钟左右,加入少许黑胡椒碎,出锅