食材:莴笋、猪大肠、辣椒
大肠切块,莴笋去皮切片,辣椒切丝
烧油,放进大肠
淋上料酒大火炒匀
炒干水分后放进酸辣椒
放酸辣味炒至入进大肠里
倒进莴笋片、辣椒
淋上酱油炒匀
炒熟炒香
撒上味精和十三香
炒匀
装盘上桌
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