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香葱花生酱拌茄子做法大全

来源:网络 转载:好巧合 时间:2022-03-19 18:09
导读香葱花生酱拌茄子的做法菜谱为您推荐大图正宗的香葱花生酱拌茄子的家常做法,香葱花生酱拌茄子的做法步骤图解,更多家常香葱花生酱拌茄子怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
步骤1 香葱花生酱拌茄子的做法大全

长茄子洗净去皮(不要扔掉)切成段,撒少许盐,茄皮切成丝,与茄段一同大火蒸10-15分钟,取出晾凉;香葱洗净切成长丝,加少许盐与茄丝拌匀,铺入盘底

步骤2 香葱花生酱拌茄子的做法图解

在葱丝上面放上已晾凉的茄墩儿(可将茄子提前撒成条);取一小碗,加入1勺花生酱,加生抽、香醋、白糖及少许盐调成糊状,倒在茄墩上,并撒上香菜碎,吃时拌匀即可

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