瘦肉和青红椒准备
准备辣白菜
瘦肉切片后加入五香粉,生抽和淀粉,用手抓匀后腌制10分钟
大蒜切片,青红椒切圈
炒锅中倒入食用油,下大蒜爆香
下腌好的肉片,翻炒变色
下辣白菜
快速翻炒均匀
下青红椒圈
炒至断生后加入精盐调味
最后炒匀,关火即可
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