剁椒肉末抱苦瓜做法大全
时间:2022-03-19
准备好食材。鸡翅、可乐、酒酿、小葱、姜
葱姜切碎待用
锅中烧开水,焯一下鸡翅
捞出鸡翅洗好待用
锅中烧油,放入花椒爆香
放入鸡翅翻炒均匀
加入料酒、生抽、蚝油,翻炒均匀
鸡翅上色即可,如果颜色过淡可以放一些酱油
放入葱花、姜翻炒均匀
倒入300ml可乐,煮开锅
放入半碗酒酿
再加入一勺盐,搅拌均匀,盖盖儿小火炖20分钟
收汁即可出锅了
一盘蜜汁的可乐鸡翅就上桌了!这里最好吃的还有汤汁中酒酿米,我是一粒米都没留下全部吃干净了哟!