准备所需食材
猪肉先切成片再切成丝
香菇去梗切成薄片
姜切丝、葱切细丝
青椒顺着切成丝
碗中放入猪肉、味达美葱姜料酒、味达美初榨原酿生抽、淀粉、葱姜丝拌匀腌制10分钟
热锅凉油放入蒜片炒出香味,倒入肉丝炒散至变色
倒入香菇炒至成熟打蔫
最后加青椒丝、味达美臻品蚝油炒匀即可
下饭美味
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