1.将黄瓜洗净去皮削去两端,用刀在砧板上把黄瓜拍几下,拍裂即可
然后切成节状,加入适量的盐腌制10分钟
3.把蒜切成末,小葱切好,备用 往腌制好的黄瓜里倒入适量清水,清洗过后盛盘备用
先放入蒜末,再放适量的醋,最后淋上红油辣椒
最后撒上些葱花,这道菜就完成了
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