宝宝喜爱的鳕鱼土豆饼做法大全
时间：2022-03-19
食材洗净备用
黄瓜切片备用，
烧开水，把蔬菜焯水备用。（菇菇要煮熟哈！）
摆盘备用
如图所示，切好备用，
鱼，放入一个鸡蛋清，淀粉，盐，料酒，抓匀。备用
放适量油，加入姜丝，蒜末，干辣椒段，花椒粒，郫县豆瓣酱。炒香。（注意留一小部分：小米辣，蒜末最后撒面上。）
加适量鸡精，盐，自制红油
加水。煮沸腾
放鱼片。和大葱，芹菜杆
煮一小会儿。不要去翻鱼。（以免碎了。太嫩。）
装盘，面上再次放入小米辣，花椒粉，芝麻，蒜末
烧滚的油泼在上面即可
如图所示，再加入香菜，芹菜叶子
完成
