【主料】3人份 金针菇2把 【辅料】 盐适量 辣椒油适量 花椒粉少许
步骤1

准备好两把金针菇
步骤2

去根部。洗干净
步骤3

撕散金针菇,用沥网把水沥干,备用
步骤4

下锅油炸(注意:1.不要放任何佐料 2.用筷子反复搅拌。)
步骤5

炸成金黄色就起锅。(注意:不要太久,不然就焦了。)
步骤6

用剪子剪碎。(这是原味了哦,你可以尝一下,什么都不用放,味道很鲜美)
步骤7

麻辣味的,就放入适量的油辣椒、盐、少许花椒粉,拌均匀就完成了
步骤8

装盘,原味和麻辣味就完成了哦