【主料】2人份 鸡蛋2个 粉丝适量 豆芽适量 韭菜适量 火腿肠适量 【辅料】 葱适量 蒜适量 生抽1勺 老抽2勺 盐适量
步骤1
鸡蛋打散，倒入不粘锅，翻炒至熟，粉丝泡发
步骤2
锅中热油，放入葱蒜爆香，倒入火腿肠煸炒均匀，倒入豆芽、粉丝，翻炒均匀
步骤3
加入生抽、老抽1小勺、少量盐，加入韭菜、鸡蛋翻炒均匀即可
步骤4
开吃
