【主料】2人份 土豆2个 【辅料】 玉米油1勺 小米辣3个 小葱1颗 咖喱粉1大勺 盐1小勺 糖1小勺 生抽1勺
步骤1
土豆削皮洗净，切成片状；小米辣切碎
步骤2
将土豆片放入蒸锅蒸熟，筷子能插透土豆片就可以了
步骤3
将土豆取出，捣成泥；再拌入等量的水，搅拌均匀待用
步骤4
起油锅，放入小米辣、咖喱粉小火炒香
步骤5
再调入适量生抽继续炒
步骤6
放入土豆泥，翻炒均匀
步骤7
调入盐、糖，搅拌均匀后，关火即可
步骤8
赛普瑞斯，战马出场，厨艺飞扬
