预留广告位
预留广告位
当前位置:首页  »  美食  »  美食百科  »  文章  »  煮过的生姜还能炒菜吗

煮过的生姜还能炒菜吗

来源:网络 转载:好巧合 时间:2022-11-21 10:05
导读1、煮过的生姜可以继续炒菜,不过水煮时姜汁一部分已经溶到水里,煮后的生姜辛辣味就淡一些了。2、姜的根茎可供药用,鲜品或干品可作烹调配料或制成酱菜、糖姜。茎、叶、根茎均可提取芳香油,用于食品、饮料及化妆品香料中。

煮过的生姜还能炒菜吗?一起来了解一下吧。

煮过的生姜可以继续炒菜,不过水煮时姜汁一部分已经溶到水里,煮后的生姜辛辣味就淡一些了。姜的根茎可供药用,鲜品或干品可作烹调配料或制成酱菜、糖姜。茎、叶、根茎均可提取芳香油,用于食品、饮料及化妆品香料中。

生姜性辛温,不宜一次食入过多,痛肿疮疖、目赤内热、便秘、痔疮患者不宜食用。烂姜中含有黄樟素,可使肝细胞变性、坏死,诱发肝癌、食道癌等,也不宜食用。痔疮患者不宜食用。

以上就是小编今天的分享了,希望可以帮助到大家。

声明:本网页内容旨在传播知识,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。

预留广告位
标签:  
Top