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柚子苦了还能吃吗,苦的柚子能吃,因为柚子的外皮和白瓤中一般会含有一定量的柚皮苷,就会带有一些苦味,所以在吃柚子的时候,吃到柚子的白瓤就会感到苦味,这是正常现象。而且并非所有的柚子都是甜的,有的柚子本身就是苦的,比如说胡柚,这种柚子就算完全成熟之后也会带有很浓郁的苦味,多做药用,不会直接食用。
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柚子发苦还能吃吗,正常的柚子有一点苦味是正常的,柚子本来就是寒性的食物,味道如果很苦代表它的寒性重,不影响柚子的食用,如果是柚子坏了导致有发苦味道,这时就不能吃了。
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鸡腿做苦了怎么补救,鸡腿变苦是因为做糖醋鸡腿的时候,里面的糖变焦糖了,所以导致口感上发苦,去除苦味需要将已经变苦的鸡腿重新回锅,首先准备适量的热开水,然后倒入回锅的鸡腿中,焖煮五分钟,要翻炒保证焦糖被稀释且均匀裹在鸡腿上,最后品尝味道即可出锅。
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柚子茶熬苦了怎么办,柚子茶做好以后有苦味的话可以再适当的多加一点冰糖或者蜂蜜进去,通过增加甜度来降低苦味,但是如果是因为用来做柚子茶的柚子变质了引起的发苦,那么这个时候就不要再食用了,做柚子茶的时候要尽量选择汁水多,酸甜可口并且新鲜的柚子。
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红烧肉糖炒苦了怎么办,1、在红烧肉里面加一点醋进去,即可中和苦味;2、在红烧肉里面加一点蜂蜜和番茄酱,翻炒均匀,吃起来也就不苦了;3、在红烧肉里面加一些蔬菜进去,比如土豆块、冬瓜块等;4、如果还没有放肉进去的话,直接倒掉,重新炒糖即可。