花中君子艳而香指的是哪种花，花中君子艳而香一般来说指的是兰花，兰花虽素雅，也并不与其他花互相争艳，却自带幽香，而且独自在一处绽放，宛如一个君子，独立于一处，明艳而芳香，此外，兰花还与梅、竹、菊并列，被称之为“四君子”。